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, P% r- t1 Q, B _; }8 }$ D公仔箱論壇材 料* y0 ]+ h0 ~$ b! \
牛 柳 粒 4 両 、 蘆 笋 6 両 、 黃 甜 椒 / 紅 甜 椒 各 1 両 （ 切 角 ） 、 木 瓜 3 両 、 水 50 毫 升 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許 / G K; m x, n ~1 \" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 q C# h1 H7 ?4 q+ r2 h/ x" [ z8 D
醃 料 ( @4 E/ c/ B8 `; h h
生 抽 / 糖 / 鹽 / 生 粉 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇* w) \ Q+ k4 G' _ H7 X. z; ?
, s0 \' c! y3 e4 v5 ^, ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~: t& d, _+ t
做 法
$ m3 [: a- ~3 @1 E0 b, W7 \* C( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 柳 粒 以 醃 料 拌 勻 醃 15 分 鐘 。
, A; U& G' H- Y* Q+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q2 X; L0 {2 ^9 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 木 瓜 去 皮 去 核 ， 切 粒 ； 放 入 攪 拌 機 加 水 攪 成 糊 狀 ， 備 用 。
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5 L( t& t& G2 ~5 g5 _: Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 蘆 笋 刨 去 硬 皮 ， 切 斜 段 。
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# V- M) ~- @/ E; L% z公仔箱論壇4. 煲 大 煲 滾 水 ， 加 入 鹽 、 糖 、 油 、 蘆 笋 、 紅 椒 及 黃 椒 ， 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ h' }" P( C, C
' z+ S8 n# T: m: o7 p4 Utvb now,tvbnow,bttvb5. 起 鑊 燒 滾 油 ， 中 火 下 牛 柳 粒 煎 4 邊 約 2 1/2 分 鐘 至 七 成 熟 ， 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~; o& ?% M( g* N
h1 Y9 P4 v7 r+ {+ y, ^6. 再 燒 熱 鑊 ， 下 木 瓜 汁 略 煮 熱 ， 加 入 牛 柳 粒 及 三 色 蔬 菜 同 煮 ， 加 少 許 鹽 、 糖 調 味 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。
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6 X4 w( l0 K4 R8 A& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
8 l/ `7 ^% Y* J5 ctvb now,tvbnow,bttvb想 牛 肉 更 鬆 軟 ， 用 少 少 木 瓜 茸 醃 肉 1 小 時 ， 效 果 更 好 。 |
發表於 2009-6-11 01:40 PM
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