返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香 辣 肉 碎 炒 飯

; j; q. I7 }0 \

$ ~6 B% a: }+ a
6 C, I6 b4 f# t2 P" P2 t5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb( o2 T% A$ a7 |- @' i% E, O5 ^% L
白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 ( 切 粒 ) 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 ( 切 碎 ) 、 洋 葱1/4 個 ( 切 粒 ) 、 雞 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 指 天 椒 1 隻 ( 切 粒 ) 、 葱 花 適 量 5.39.217.773 A. k. R3 U1 l/ f2 ?. D8 L
5.39.217.77) R, z; K% {" q* P9 K* p' @- Y
調 味 料
. c0 f+ k4 X) ~# ?, J魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 . \& b  H& N( j9 N6 G  `6 n2 N
1 C/ D0 F" ~! k- `
豬 肉 醃 料) a! h" j, n! d, q
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 8 `7 d! x  U3 f2 m' X

! w  v3 S4 f7 f+ q' @
6 W7 y: O8 O- N0 gtvb now,tvbnow,bttvb做 法
  s4 o$ j5 s- Itvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 , 醃 10 分 鐘 備 用 。 * C$ u" ~! k9 O+ B; E$ t2 p6 I6 R

0 t8 f5 c4 m9 x公仔箱論壇2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 下 豬 肉 碎 炒 散 , 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 , 加 入 指 天 椒 炒 勻 。
4 T! p' t% {' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 e4 a! q& {, \% w2 [
3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 , 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 , 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 , 下 老 抽 炒 至 乾 身 , 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
6 ^; P' R3 h# s
% s, W" p* Q3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 e% ?9 i5 w1 B
5.39.217.77. Y: T. i9 G4 {% \% j
5.39.217.77$ G$ Z; }( \$ x5 F
tvb now,tvbnow,bttvb: ]- j# L' ]! P% o0 E9 |

6 c& M0 G! Z0 }* @1 \. r8 A+ {公仔箱論壇
# b, `1 S4 g, P* G8 d# M- s. M3 rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: f' A* V9 J/ Y  O
先 下 蛋 漿 後 下 飯 , 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。
thank you for share
返回列表