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% v# v5 F- m, J0 N7 U用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j7 S; I4 A2 P }
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羊腱子肉四兩，大蒜三瓣，香蔥兩棵，醬油兩大匙，醋兩大匙，薑一小小塊，香油一小匙，清湯一湯勺，料酒一匙，鹽適量。
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' K7 G. t8 l% x7 p4 k, G1 n1 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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( M R$ U- I5 D* O2 `, y7 `tvb now,tvbnow,bttvb一、將肉橫向切成薄片；薑蒜剁末；蔥切碎；澱粉裏適量水調成水澱粉。2 H( X' {8 u9 c& r
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' M( M) U/ X; K# }' |( D$ ?# }tvb now,tvbnow,bttvb二、鍋中放油燒至六成熱，下肉片炸呈燈碗狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E3 G# a) r: ^% z
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+ E0 { H# D1 t. q- etvb now,tvbnow,bttvb三、撈出控淨油。tvb now,tvbnow,bttvb+ X* I) w4 K) S# ~
3 p* `6 z- D. ]" ^. l+ s5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. q$ A2 f6 [& G9 D- ~, c* T( }
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四、鍋中留微量油，下蔥薑末煸炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |4 X2 h+ T# U5 R: ]
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五、烹入醋、醬油，清湯五十毫升、鹽、料酒，沸後下炸好的肉片。
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6 F1 W- g, f6 H$ L. F1 ltvb now,tvbnow,bttvb六、稍燒後芶芡。
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七、放香油、蒜末，翻勻。
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八、起鍋裝盤上桌。
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. K, `) C, t% y+ d% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香味爲主
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發表於 2009-6-10 03:06 AM
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