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[中式食譜] 酸菜瘦肉粉絲煲


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+ i) ?( ~! J. z" Ttvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( }. t  S* s5 n

2 @6 X2 }: J& I9 Y" p5.39.217.77  粉絲100克(2人分量),酸菜2棵,瘦肉250克,蒜頭2棵,柱侯醬,生粉,雞精,糖,鹽,醬油
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! p. F2 k$ M4 ^( M5.39.217.77  步驟:
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  1,首先備好材料,酸菜切好,蒜頭剁成蒜蓉備用
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7 X. g, [' S  i# _0 Q) q0 n. h/ l  2,瘦肉切絲,然後用醬油,糖,雞精,生粉醃15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) ^  X' U; Z# S( ^1 \- N
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  3,粉絲用熱水泡開之後,瀝乾水放進小瓦鍋待用
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5 ]  J% e5 A, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4,準備好上述步驟後,把油倒進鍋燒開,放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 " F( |; a, x& r2 M; x. m! S0 ?

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- p9 O, f, `# Z+ q  5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 公仔箱論壇2 @, C" s1 u. w# ?

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  6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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  7,放進2碗水入鍋,至煮沸。 9 M2 p( m. b' H- @; b/ o
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$ [# r$ [; `5 x5 t7 _0 s5.39.217.77  8、最後,把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋,小火煮5-8分鐘即可。 - Q$ N" v9 g* x4 O* y- {9 c8 U

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