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材料：
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$ G$ m) Z7 I+ }, f( B8 V% O& k1 R3 T5.39.217.77 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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/ s$ Z- K9 a' v, }3 r 步驟：
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1 N) R' Z o, z 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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7 j4 @& u9 D6 U/ K; Ztvb now,tvbnow,bttvb 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 5.39.217.77, p3 i* F, @' L5 G- Q
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% l2 I3 r. r! I( s 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 [: A( G" Q- q$ @: `
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 F! l) V+ S
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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