夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!公仔箱論壇5 ~! d0 g. p( h" u+ O
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' a$ u2 W. A- _+ h1 s# @5.39.217.77 原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐9 T. ?% C O# a
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* _* ?/ f+ Z9 l- \) l* Btvb now,tvbnow,bttvb- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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- l1 X' w1 }4 b j公仔箱論壇 - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。2 h4 b. r! f0 u) U& S9 e2 X
8 z7 f# W4 \+ w8 ^# c( \# f' K5.39.217.77 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。
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 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~( q0 e$ X8 R; v/ A: f' K$ X J
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