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[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]


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/ H/ ~) w% ?, f( ?6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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( g, Z+ S) o3 ^, T8 k# B5.39.217.77  鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻 5.39.217.772 I1 f$ \2 n$ V7 R7 A6 Q

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, m2 D( E* s, k- h' J  下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用
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  爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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! Z# V+ L9 P/ W% o5 Z# H  鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可
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谢谢分享!!!!!!!!!
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