- B+ a" L y3 z% u' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 K" n& u; g: Y! e2 ^
5.39.217.77 u$ z8 N& ^! H
小白菜鸡蛋馅饼
( P( r( W2 {- o0 j2 X5 X: K5.39.217.77 准备时间：15分钟' k. v% ?1 K( V( X( q1 U( k
烹饪时间：25分钟
* c/ C, N2 }# q: ?/ Y Q" c2 K公仔箱論壇
) @" c' z: ]9 C) l3 [0 ~公仔箱論壇特色：
1 t, C/ r4 G3 W# e5 C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. m5 K2 E$ V( `+ R# J
外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。公仔箱論壇# j- d! l7 S7 \3 {" i2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 [- Y4 G. T8 T! o! L) O$ T' s% ~/ C
用料：
, m2 ~7 i5 W8 [/ B1 w0 p: g3 I& V% z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k, X$ s: k$ G$ K3 D+ m5 h
面粉500g
. a, K. K3 Z" J8 J8 M& ~ 冷水 350g( M9 X( R8 c1 H% E+ }: }' d: P
小白菜 500gtvb now,tvbnow,bttvb# y8 @: U8 v4 M
鸡蛋 2个tvb now,tvbnow,bttvb) W) H, I& L# N8 p3 J
虾仁 适量
1 q/ X p* w5 {, h/ R$ g7 y% s公仔箱論壇 花生油 适量
6 W0 j; ]+ P' v# p. U. U公仔箱論壇 香油 1汤匙（15ml）
* J! C! c# [1 @) ztvb now,tvbnow,bttvb 葱花、姜末、盐 适量
6 E3 W9 S" l* E* d, L0 p+ H
" i; C" B4 d M+ rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 Y$ f+ Q' o2 o, y! B% {4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 i& ^! t6 _2 s+ x* q5 D: C& Z# m
1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
1 |% m5 e' w, u1 p" Itvb now,tvbnow,bttvb 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
: K) T- ]) s6 r- G 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
2 X$ S1 R' y& ` [1 c9 o- A! P 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。- w4 O0 v- j5 D+ c. U& f& q1 O
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
4 @+ K7 O& f. @, A5 j5.39.217.77
. x3 r+ C: l% B" u. i0 M$ Qtvb now,tvbnow,bttvbmaluema：5 c0 E+ _7 T- j- k# @; F' w
tvb now,tvbnow,bttvb# Z: e3 r, [: r# u4 N
做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
| 
