7 @" ^& y* l1 G% q" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* L4 f1 s8 K% Q8 V$ _* {小白菜鸡蛋馅饼3 a* s m3 f5 J, ?7 d+ {6 I
准备时间：15分钟
+ i: _% y9 I1 _; B' F( htvb now,tvbnow,bttvb 烹饪时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb) [ O$ Z6 Q$ n% Q5 S7 [+ n
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特色：
4 T5 i9 ~3 ~; P9 C2 b! l/ K4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) }" ]/ o% i' ]1 _9 m0 U2 M
外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。公仔箱論壇& `% Y; \& e8 z5 W+ ?
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用料：
% S4 b, C. v t公仔箱論壇5.39.217.775 h2 d: B e2 P, J/ s+ R
面粉500g
8 ^0 E$ H6 q+ q! |tvb now,tvbnow,bttvb 冷水 350g
( k5 V l8 E# Ctvb now,tvbnow,bttvb 小白菜 500g
9 C( l2 g4 M/ A. r1 R, x) b- }公仔箱論壇 鸡蛋 2个
; X0 B4 ]' |. B. b I6 L 虾仁 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 j, \6 Z0 F
花生油 适量
e: Y: U* {9 o公仔箱論壇 香油 1汤匙（15ml）
% o/ S. @7 z2 g- O8 Y5.39.217.77 葱花、姜末、盐 适量公仔箱論壇9 b" T' U0 T& [5 I0 I" g8 I/ s5 v
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做法：
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) ]& c" H& ~" M! S) c/ y1 m3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
) F; q0 @/ ~& W& [! H1 }$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 e: B/ z- n0 t/ l, h6 x; s. X0 v
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。; {1 l" R+ z' g4 d3 R' ]
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。0 t c0 C$ K# v M; [$ ^+ ^4 v. {0 o
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。tvb now,tvbnow,bttvb, x' x$ W2 y1 U5 l4 j8 w7 Z9 p
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maluema：
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" G; n: n! g; L* \3 {- t公仔箱論壇 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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