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材料5 D# m0 I/ a' b: P v
加拿大帶子 2粒、法式麪包 2片（已烘）、 XO醬 1/4茶匙、 XO醬油 1/4茶匙、麪粉適量、檸檬汁少許3 m4 l. G+ o- n2 U w$ M, r6 I6 g, b
0 z! p% p! d" d3 ^1 h2 m* @tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 S" p& L" l8 ~( }1.將檸檬汁及 XO醬油加入帶子拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; r2 o v3 U I' d2 |
1 r- Z, g! H/ o6 \! Y2.帶子灑上少許麪粉。燒熱鑊加油，放入帶子用中火煎香至九成熟。公仔箱論壇& r0 e; f# H$ Y: B |
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3.將帶子置於廚紙上吸油，然後放上法包，再將 XO醬放帶子上即成。
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發表於 2010-2-25 06:00 AM
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