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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材公仔箱論壇7 x8 p3 a3 t" p6 q% s; S9 c5 n, J
蝦.....半斤
4 e2 n$ \; X$ y, v3 z7 r2 j2 J6 ]" X蒜.....少許
4 ]0 o5 p* x( \" a5.39.217.77薑.....少許2 b- A: f( x) d% ]9 X0 H: ?
米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% l- Z! @6 t# G/ B8 [4 j6 z
咖哩.....1大匙
% T0 o( u3 g, i4 ?$ D7 a# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....少許
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1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)5.39.217.77* j/ S( F+ i6 A; l, W

  W2 L$ i* P+ R1 t/ s5 A6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用8 p& I$ u* G" C' }; q( i
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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; y. ^% y* d) x, h( u$ y4. 再炒5分鐘後即可上桌5.39.217.772 {: U% O! P2 r5 J0 j$ `$ n
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