7 K, X9 N3 N W$ c: p' [公仔箱論壇香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚
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4 l8 x' \( l8 O8 \9 W1 [$ M5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T+ v; C& O R( P7 r9 f
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想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟, C1 l8 N) Z( l; D
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& S' i1 H' T0 F! c& U材料：
$ H6 u3 H, e: l3 ^. `5 V) J牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條tvb now,tvbnow,bttvb) L/ x% O4 l1 ^1 r
6 o6 i; _$ g/ I7 U! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J" l8 w7 v) @5 S" ~9 \# l6 N公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇, h3 P# Y- R G, D4 {5 q
生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量5.39.217.77& a% z& E/ B9 o% j9 b0 c/ D5 |
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做法：
4 {, j" h O9 A# M) Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 果皮浸軟去瓤切絲
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7 @& T, F/ @# f% ^5 K, `8 f" stvb now,tvbnow,bttvb2. 牛冧肉切碎，略刴tvb now,tvbnow,bttvb, I# G" B/ |: P! V
" C7 N2 U5 Y' C b! K6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎
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3 B+ V- r9 S- L' J! R6 o4 ~) z公仔箱論壇4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
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1 I! t1 V+ g2 o I1 d3 _( v. p5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成公仔箱論壇- X) O3 \+ I3 w; t1 [
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) L# I" d7 N6 V2 M- k8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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