[西式食譜] 古馬咖哩雞

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材料:     
5 I: Q3 p2 G$ q4 [2 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m/ |' b; I; ~4 e- R& p

+ e' f& h; y' m' r7 T3 g* D1 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 ?6 L3 [3 L) }- N, S- S
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ V1 S6 Y9 g( V' K- C
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 5.39.217.779 m! D. F% h! I9 i: c

4 y( b& G$ c2 [( e- Q公仔箱論壇香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
7 A( @0 N) Y- k3 A$ T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U) J( B( Y3 g0 C. ]% A3 G

0 V7 B) p; z: n. `9 @公仔箱論壇做法:     5.39.217.778 u* g' H1 ?5 j$ ]
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇( L/ o- F/ H! W/ `

$ N$ l, M) v, s. p6 V5.39.217.772.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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4 ?. a! M2 o9 u. P. b# b/ J2 b3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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) t9 l$ N: `& C2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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