' V0 b2 `3 O- a3 o5 U2 e$ n& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# {! S7 W7 ~8 O( \6 o5.39.217.77雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)
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* E2 h3 l6 ?$ `調味醃料(雞件): 公仔箱論壇: R5 g, r9 d& P6 b9 k, Q
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙. l* j/ q2 p' R: g5 k: r E% p
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做法:
+ P7 A! b: d# I" L& B' T/ x1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。5.39.217.775 t3 t8 o& u5 G; l/ \
' ` o Q8 q- }& O2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb% @, }$ p' e$ `! t1 M, P
/ _. w$ r; v" ]! h( X5.39.217.773. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。公仔箱論壇 b# z0 L- X5 d6 p* q* G: G. L) v
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。% t! N7 X Z; {/ x7 U9 a. d( c
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