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{1 Q$ A# l. K# Y) U! B: n材料包括:
) x7 ^3 y% u2 G5 \雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~5.39.217.77. M+ L! @" j/ @( H4 |3 m! D
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3 F9 ~; R/ d8 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~公仔箱論壇- i* e; M& a) p/ Y
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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; M+ p( o* ~2 M( D無花果浸洗後備用~
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" J+ J. ~: X; K, F% ~, i2 L3 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~
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' F, m, M/ |/ a5 A6 `& W" s3 L公仔箱論壇瘦肉洗淨,然後汆水後備用~
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~" U. g6 z( K3 ?1 l. u, K$ m4 O
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9 N$ f4 }9 q2 R+ j7 M# Q( Z1 u1 C之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~tvb now,tvbnow,bttvb4 c* S( c0 C% i) S5 ?( x# P
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最後下鹽調味,可以飲得啦~
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8 ]: B% X0 {4 Z. y3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o' N0 m( _) @) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~8 L I9 e1 ^7 e% H: t3 H' P
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |