材料:
$ ?* \# F* p, z0 P3 r& w! r公仔箱論壇海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
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8 S6 _& |, ?* A7 z) I4 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 s0 Z P4 j. [* `8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。
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2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。# Z/ z: M. A3 W0 w% P/ K
/ e# E2 L6 R% V& e7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。
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7 J& l1 @' A- Q1 G公仔箱論壇4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。$ V$ j! G: B0 r0 w; y
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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