原 料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 z& \5 @+ q6 l, P1 Y6 @
% L/ \2 |4 ]7 r; G1 N' @, N1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·特 色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。
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& Z* F5 G" V3 R' ]3 v2 c% y2 otvb now,tvbnow,bttvb·操 作: p& c. R4 O6 R: A$ i
- ?3 q: k, a/ J# h1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。
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8 X4 J2 y7 N4 Q# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将净猪蹄对剖后剁成小块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k+ p8 @! h7 J) w
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% _, Z6 @1 f* H+ e3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。
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2 D% c U3 j! ?, k- g1 `9 R4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 e0 G$ ]& B
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發表於 2008-2-23 10:48 AM
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