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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {$ P- \" J& z
番茄 2個、紅/黃車厘茄各 8粒公仔箱論壇. m5 C) R3 c8 Y0 t: ^' y5 g
% _6 m/ I* r& x3 u' j$ etvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 [: F" s- E$ G4 D8 ?公仔箱論壇水 50毫升、白醋 100毫升、糖 100克、梅子粉 1湯匙、話梅 3粒2 w- ]# W4 H% j8 {1 Z, b
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6 {, q; z6 e: q3 p( c7 L5.39.217.77做法公仔箱論壇- J4 p3 e; u# Z- Z+ a, f, b, S
1.在番茄蒂部開十字，車厘茄一直線，然後將車厘茄放入滾水汆燙半分鐘，而番茄汆燙 1分鐘。3 r9 j8 x N( g4 @
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2.撈起後放入冰水中，撕走外皮備用。& m) |; Y6 M$ O* O, ~
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3.將調味料放入大碗中撈勻，再放入番茄及車厘茄撈勻，冚上保鮮紙，放雪櫃中醃 1小時至入味後即可食用。 , t7 A! B, A- {5 ]
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貼士
/ L9 i4 y N" _- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理番茄還有別的做法，除了水煮，還可以用油炸，快速令皮肉分離。不過炸後要用水冲，否則會好油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d2 `% h* n2 U( }" a& L
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發表於 2009-6-29 01:45 PM
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