[甜品] 烤鳳梨配冰淇淋

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材料公仔箱論壇* i0 M9 |. b: U' G! n2 x1 m: R
鳳梨 1個、香草冰淇淋 1盒、薄荷幾株
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做法
$ Z" ~& g, `! C' V+ M$ \9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨切去頂部的葉及底部，然後削去皮，再切1厘米厚片，用小勾刀將菠蘿心畫圈挖出。
' w; u+ m/ `5 t  F' _/ m6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q. n" e1 `/ n% \7 g" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火燒熱坑紋煎鍋，放入鳳梨片，每邊燒 1至2分鐘，不要移動，直到水氣揮發聲減弱，焦糖味升起，表示表面已有烤痕，才可反轉煎另一面。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) Z/ t2 K& `. i( @" }

! }) x- m2 M; {9 z  \tvb now,tvbnow,bttvb3.盛起後與冰淇淋一起上碟，加薄荷葉作裝飾即成。5.39.217.77! |) }; t* A" t  I
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貼士
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' F7 Q' O" u4 I公仔箱論壇如果買的鳳梨本身不夠甜，建議在燒烤前塗抹一點加了檸檬汁調勻的蜂蜜，效果會更好。如已很甜，可加少許檸檬汁，味道會平衡一點。
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