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[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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材料
" ~5 j8 Q  B! j公仔箱論壇雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許' r/ t9 O/ D6 e7 f+ r5 g) o

/ @. R+ Q8 _  M: V* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77/ c; q7 u9 X; H2 N! Q' e$ i
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃,放入鑊用大火煎熟,攤凉後斜切成片。公仔箱論壇+ W2 [2 t! |4 `) K5 z
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核,去皮後切成 12塊薄片。, ~& {, C0 N2 @$ Z0 o, W% `( K
3.將西柚及牛油果放上碟,然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片,最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。5.39.217.772 Z6 y9 Z0 t9 z

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牛油果切後應即時食用,放太久會變黑,影響賣相及味道。
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