本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 `- G: M# J8 h! O, u
' r, j9 B) Z$ q7 N @主料:小麥麵粉(200克) tvb now,tvbnow,bttvb4 e) s( X1 b! T; C( a
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) 1 C3 D. G) j7 M
製作工藝 5.39.217.77) B Y' N7 o; n' U; P! [
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 M, a. Q+ H; J; C- }' _, t r
2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |