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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:
" {. L/ _4 j( \; B: o9 x3 ~- w公仔箱論壇朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
+ N+ P, B* g+ c6 v/ ]1 f3 P做法:公仔箱論壇: o: J5 h) g8 s+ l% w+ F
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用( P3 P  s$ i( G) I; O7 p$ \
2、干貝泡軟蒸過再撕開公仔箱論壇  A4 ^* D$ N& o0 u
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝  v4 S0 s0 y+ J( U9 _: ?
炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 T5 D( M2 K( o' o$ W
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰5.39.217.777 O, b6 N, V2 a7 ]
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
好唔好味架,不過都多謝分享
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
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Thanks...
let me try it out, thanks.
我地公司好似唔系甘做嘎~~
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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