第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！5.39.217.77$ q- g9 `" N% m2 E5 _* X, m! A
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, e9 {4 Z; t& n7 @% t5 [6 A豆花之外加的各种料都喧宾夺主了8 x! x5 T5 _) M& p
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$ P& m8 W7 ], KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸酥的云吞公仔箱論壇- x& R9 m) |" \& [# T- Q/ w5 d
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
" u. }; s [7 @: J T! y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb& Y$ c. m$ O# @9 X. N T. T
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
* U0 e$ ^# {) p2 |4 y: m6 ^" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“多少钱？”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# u3 |: N# [% P0 u, a3 j$ K8 d$ E
“23”
0 [: F. r' B* @2 X; L9 Xtvb now,tvbnow,bttvb“一斤？”tvb now,tvbnow,bttvb Z+ G+ R0 r( o! {
“一两。”
" q! u# @! w' z$ r4 j, L“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃tvb now,tvbnow,bttvb. o: U: X( _, K' @! `: k
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。0 o# N3 {' |8 g Y5 Q
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
. u% [5 S5 \9 y- D c& atvb now,tvbnow,bttvb中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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& }& W/ s) ]" S, O/ c. Y! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~- D9 i; Z5 ? h" C. B k9 z8 n
篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
( t" h6 {/ ^9 [$ L) b( L5 `9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的公仔箱論壇4 l( O F W: O. i4 Z8 [
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了tvb now,tvbnow,bttvb0 k! n7 q# i$ I* L# M8 n3 Y
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) c; U# Y4 E3 d( ?tvb now,tvbnow,bttvb如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
, I" j5 A3 }3 T0 y) w/ B+ m1 s我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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漂亮吧？5.39.217.772 a- p# h' Q3 ?. }3 |* [) u
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) u+ w; ^2 E' \公仔箱論壇做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
9 @2 h2 A" g W( Q# r& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O. J- R5 v# h' G+ k: v
d, |) e c/ D5 U公仔箱論壇漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。公仔箱論壇9 v( o8 T% Y9 ?- K
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
9 X _9 ]# b: E8 x公仔箱論壇甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！5 x! q+ o* b8 G# f9 i
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb! W3 N* V7 p; \& x1 _" j
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意tvb now,tvbnow,bttvb: E) H; l5 \) A- G, m0 T% b* C$ K, i; q
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉4 C. \$ i8 V$ K. y3 C! {
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3 z9 }' R! _* O$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
# B" h1 y$ {: w6 k2 T( {- M% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消消食才吃得下去，味道还不错。' K& L8 _3 a8 R( d
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( \0 A x# T2 q) L7 O4 e8 `漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
! W, x! W( `- J* u/ j4 u, y+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！6 _" F8 t' U& u2 ]
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元tvb now,tvbnow,bttvb6 L! e: g3 b7 O o3 r: z2 k
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: E9 R8 O" u( n8 `6 m+ i" [& O5.39.217.77一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一tvb now,tvbnow,bttvb" W% X4 _5 z' B
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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& T5 `: [2 ?1 `1 k W/ g0 @ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝5.39.217.77. T1 s0 `, U6 F* [# C7 q8 G
尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
2 A& _6 C0 C! ~tvb now,tvbnow,bttvb些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像5.39.217.77/ Z Z$ J: P: T# V$ [3 Y5 S9 J
。
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5 s: i5 y5 J* T6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X. U6 o4 A/ ]tvb now,tvbnow,bttvb这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
# m- }: e! N( N' z. l! ~5.39.217.77着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼5.39.217.770 N( I$ C4 R7 b6 H7 H
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/ r @6 O" B! ^# Z3 _5 u安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
; ]7 @$ I. ]% N$ @) ?味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出公仔箱論壇) [- N. D; M! Q
来了。一碗锅边( h \, u' x# _) t
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5 i' p" U. r' ~& w4 }7 r2 {公仔箱論壇炖罐
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千层糕5.39.217.77" c) w' {, n! k$ `1 U
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光饼夹肉公仔箱論壇0 t3 ~/ Z2 L6 ^8 S X
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镜糕
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4 y- P2 i E$ l* Z0 R公仔箱論壇公仔箱論壇( ?- O0 d$ f( {1 ^
碗仔糕，厦门也有
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错5.39.217.779 L4 Y5 ~; r9 O, p: ~$ P4 Q
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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芋泥下面是糯米饭5.39.217.77' B4 a4 W: m' G0 c# }7 u6 z m
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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) W. K8 f- A8 r! |3 q- b- Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 v& o" p& }+ h b0 j# |
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光饼
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9 D) I- O) A C9 @+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ Y" }) P3 Y8 c% F8 X7 N# ^' _2 f公仔箱論壇大的光饼，也叫征东饼% I' o; D: t7 W6 \7 d
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葱油饼* E3 h0 {/ w/ r1 @
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2 U% w" ]% S0 h! j: W% `5 ztvb now,tvbnow,bttvb福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
8 G4 P$ d6 b& J5 ~公仔箱論壇肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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9 `1 y) `* t' _* Q4 k# b% o* S最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
0 Z2 x v8 z& U# l% J油、盐、味精、小海鲜干等
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/ K* s/ }, z7 B0 s$ X& A公仔箱論壇将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什5.39.217.77' [# C1 L) K* ^& l9 @
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。# {7 T! v/ j4 x' R% @
1 ]' n9 f( y. u/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 z& x' _; G4 h: o) B9 z4 S* @
将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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( v/ f9 N7 |+ D& j% j6 R# r很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; @' _# u% Z) K& ~
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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