[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# [# }9 R+ N+ B
公仔箱論壇8 {1 n/ x- l$ Z

7 ]. e4 Y2 K& k( Z5 u. g* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q& y0 ~0 J: H5.39.217.772 t3 y, P2 w: l
【材　 料】
+ o. c% U7 B) p+ @8 w2 O- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v8 O% c# U3 xtvb now,tvbnow,bttvb帶皮豬肉 100公克
& t. H2 R, A$ ?1 h) l' B7 H白蘿蔔 100公克
4 w2 X& m  D# Q' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒段 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  t3 K/ C: ~, G0 ?  h' X* e7 I- g
蔥段 10公克
% T: x; t' p- C$ D9 k9 j8 I/ atvb now,tvbnow,bttvb薑片 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 u8 o, O  N8 C1 s
滷汁 600㏄
+ H4 p3 o, l8 `7 z/ X, u  l公仔箱論壇
) T: ~  @: ?0 C& s3 U8 K5 z9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 Q9 z' n; ?- k4 T5 C; K9 Z/ [  R
- m8 N; J" ?* M5 w+ ^6 c# S1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
5 ]0 Q0 H" Z8 [& htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 l6 W3 ^, n
2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
0 t% b9 a, W- {2 B- v" n4 y+ K1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
5 G6 S  r- c5 v4 s0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
' H9 m5 a7 _' _% I- x, h3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。