[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

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材料:     公仔箱論壇  a& X  T( y) G* W, c
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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做法:     
6 j; \- f6 J* f6 n: Q* J1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。8 j! j5 Z* j2 Y9 \1 Q

3 l$ @& _1 c) I; X公仔箱論壇2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。% m  h$ M) Z- W! N# W# @- ?

9 U/ w% K7 y: J* R( T& W2 O5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。4 h2 j( t9 t2 e* R! c1 Y- }+ R( b8 [

  X! P7 R5 }" Z, T: D8 l, H6 ?: L2 d公仔箱論壇4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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