[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人
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材 料
4 {0 i$ E2 g" e( i番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升1 l' j! [9 R3 K" L3 [# i

- K, p" S. v" O# Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法
6 i' f" ]5 [' W5 M- c+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 公仔箱論壇. t  g8 u2 _6 E/ j+ P7 Q

8 `8 h& }) \9 D1 C" l2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i2 E# N3 D% h
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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貼 士- |# C; f6 f# C9 d5 {4 y4 B8 q
雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。