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份 量 : 4 人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 a1 D4 J* `+ W8 m+ q
4 K$ s0 d2 l: I( e. J材 料5 v1 a! T% ~: S! ?, F" i$ C
芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 ( 切 粒 ) 、 青 椒 1/2 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 1 茶 匙 ; tvb now,tvbnow,bttvb& p8 c$ p8 b4 U9 u
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調 味 : 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ; 5.39.217.77$ S L9 O9 P4 O8 w2 w# y9 [
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醃 料 : 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* ~" b' O2 I" A
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做 法3 h5 a" c& R8 q) g- b5 b% C
1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 , 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb) y/ `9 Y5 K# j$ C% G
4 {' ^ H" Q1 ?+ ?3 l) `+ l3 j公仔箱論壇2. 芒 果 切 開 2 片 , 再 挖 出 果 肉 , 切 粒 。 : b, Q, c' t' R- N0 y4 f+ Q2 j
8 f& j! _3 A) }5 G0 l* c! ~5.39.217.773. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 , 用 醃 料 調 勻 。
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4. 燒 熱 2 湯 匙 油 , 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 , 再 下 蝦 仁 炒 熟 , 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
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4 H) u4 q- [, l0 I; F( O- \ X( S5.39.217.775. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
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用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 , 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 , 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |