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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* ]! `4 g# h& s8 H+ ?3 e
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6 s8 ]* O+ c! M5 h" e) b5 F. ^公仔箱論壇去骨雞胸肉.....200公克! M4 \+ y. r+ G! x9 v
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低筋麵粉.....1/2杯
8 C, h! k" o7 @2 J玉米粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ U( `! v! z# K$ u, L7 H( E
吉士粉.....1/2杯
4 O# j4 I: V% f公仔箱論壇+ }8 ?: S7 U# d& J, E* u
1 b: @! r7 W: t公仔箱論壇調味料
- {4 ? U. z" S: |7 b公仔箱論壇蔥.....1根
7 [- Z. q$ m" n/ \tvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克) A5 b3 V5 `4 v4 m5 P
鹽.....1/4茶匙
9 J, b. O9 T: [公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙
) ?/ J' Z+ Q/ S/ j$ N# U& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....20公克
% x/ D- F4 @+ e/ s, Y水.....50㏄
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作法; r6 L6 C! D( m$ |
1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb' O" J% C |, @
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。+ H$ }& V8 j+ m$ w
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4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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