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8 W! G, Z- t9 }7 R3 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
5 }8 Y/ K5 j9 @6 x) R公仔箱論壇雞胸肉.....250公克公仔箱論壇. n8 l5 f) Q. F: ]
蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb# I; {4 L! X" t1 }
西芹.....40公克
4 \& H5 U( I, b3 \2 ]8 `: o% Rtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....25公克
1 j0 |; {4 i" f7 y1 b4 V" P5.39.217.77紅甜椒.....25公克5.39.217.779 D6 r, i) m1 U) s4 V8 e
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U7 V9 S3 o+ A) I. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇, g, j2 s6 L! k8 T1 O
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水.....1小匙
! P9 G, r, |' e# x5 t3 E J* Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
8 L( I6 O4 l' [+ O7 y c1 A公仔箱論壇鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. P# o6 q( @, O1 W" V
米酒.....1小匙
0 `$ {! \4 Y, U6 {, _5 Q/ l蛋白.....1大匙5.39.217.779 N& F2 c& V" D$ S9 K
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# h% O( o9 o( s D' ]' V3 |黑椒汁.....3大匙
* o# m/ f0 D" y$ ^- b: I( n1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙
( U5 y) E2 p; s6 p# l4 W" C0 ~太白粉水.....1小匙公仔箱論壇+ s% T. i& w& v$ g7 I
香油.....1小匙公仔箱論壇* ]6 M4 X, ^" y3 o
5 C v2 g4 B1 S5 v9 ^. m作法9 ^6 ?, n/ A, Q( N
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。公仔箱論壇; o# b) k9 M1 H$ V% R# B: _
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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" a! [- v, e4 T8 p$ R/ ztvb now,tvbnow,bttvb4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。0 t9 h3 j8 e% n' ]& L+ _5 K
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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