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[西式食譜] 什錦牛肉炒麵


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材料
8 {9 r) _& s$ L" s5.39.217.77火鍋牛肉片.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb# s. E% P5 c+ w+ W7 L6 S
油麵.....200公克
" E7 Y1 ~8 e$ b" y# C% B5.39.217.77蔥段.....1大匙
& Z) \- W8 `4 c* n0 I. U紅蘿蔔絲.....10公克4 T0 a- |/ a" }, q  R
高麗菜絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, h7 F6 c2 Q3 Q4 v" @0 m: R
鮮香菇絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# J3 d1 }4 F! O$ B$ [3 ]
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調味料
1 I$ f% I+ f- x) C" G5.39.217.77蠔油.....20㏄
+ y3 L* {+ |  y$ g+ t高湯.....100㏄. A- R0 q5 r+ q% E( ^2 p
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9 Z5 o4 p& `2 O( stvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. }, X* P8 U* @
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。6 z6 g+ l. \  _. D! e0 e! r5 x

& m- r; P1 N4 @& z0 F4 P. l公仔箱論壇3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 @; y8 B, L9 u* f& z5 d& A  I8 G
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