[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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8 }( N/ E# X1 o/ i) g7 Q　　做法：
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+ p. t* c) b/ J2 C% e. x( o7 g0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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1 [+ V! H" c" F7 i2 A公仔箱論壇　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟5.39.217.771 f. D5 d$ w' [3 P! C

1 Z2 h  B! j: x. g$ m& r$ j9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇9 k! v8 g. v  |
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　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条5.39.217.77) ]( ]5 Q7 E& @' f& o

0 j# b$ l1 W! ftvb now,tvbnow,bttvb　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜5.39.217.77- {0 n9 M' Q* c" I, m( u

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- s; E. S  o' B5.39.217.77　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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- d2 H% g4 B: x6 H　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。