[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜tvb now,tvbnow,bttvb* R' H$ E- L/ k( Q$ Q& m
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　　做法：
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　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟公仔箱論壇" y: p3 M) y3 L8 I- s8 o5 P6 T1 R

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. [$ K- l8 E# e; Q4 O" I: {) {　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟公仔箱論壇( H2 b8 \+ x! a7 R! k- {4 n+ e
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  S% m: S) d) u' |( }　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边5.39.217.77* @4 N% \; E- P' \4 a6 s# @6 i; `) s
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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- a3 ^* r' w' j' [/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。