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% u8 T0 z( H8 ]( m; }% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.77* Y" m- R0 ]/ u) F. d0 U
豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克 公仔箱論壇4 V) b5 i" c) o5 O* H( \
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q" H, k0 X8 Utvb now,tvbnow,bttvb調 味 料公仔箱論壇3 `( c9 I2 O- g8 d0 v) O1 T& _
鹽 / 糖 各 1 茶 匙
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做 法
% V# M4 n! O! l+ {% l1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。 5.39.217.77! `2 T3 G y, t" e! X3 @' b3 G6 t( L
2 N' x I2 U4 _! C% R( L- t: {5.39.217.772. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# U: b0 e8 C2 m i, ~3 t* e+ Z( A
: O2 z J+ u' }; N2 @) D: H3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。
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貼 士
; C$ o1 U1 G6 \2 `7 T, A5.39.217.77中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。公仔箱論壇' P/ k' @( F6 P9 l$ t
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發表於 2009-4-6 12:49 PM
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發表於 2009-8-19 04:02 AM
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