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% v8 Q7 ]2 r% N5 y/ W+ j公仔箱論壇材 料
) ~. @7 X1 K% \& N$ i7 `tvb now,tvbnow,bttvb豬  1/2 斤 、 黑 木 耳 2  、 花 旗 參 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 鹽 適 量
5 v a& J$ Z8 b% W9 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ]/ O8 P1 S& N9 m% W3 ~
做 法
9 a' d+ _- W+ j1. 黑 木 耳 浸 水 半 小 時 ， 浸 軟 備 用 。 豬 切 三 大 塊 ， 加 片 薑 落 滾 水  ， 放 入 豬  水 ， 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! M; a/ A+ X7 K7 l6 f1 {
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2. 另 外 煲 滾 一 煲 水 ， 放 入 豬 、 黑 木 耳 、 花 旗 參 、 蜜 棗 ， 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煲 兩 小 時 ， 湯 出 味 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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貼 士5.39.217.77 h. }& T3 s! s6 A6 E- {
花 旗 參 清 熱 解 毒 ， 用 來 煲 湯 宜 選 支 裝 花 旗 參 ， 片 裝 的 宜 焗 來 飲 用 。 |
發表於 2009-1-12 01:33 PM
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發表於 2009-8-19 04:03 AM
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