關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。公仔箱論壇9 [9 `7 ?% }) h* ~3 _
: a3 |0 t$ u; c: q/ V5.39.217.77下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。0 Z b" t3 m; c8 v& s* j! ^
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. `( i# j4 X
7 Q( K: ?/ n7 A7 b公仔箱論壇海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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2、吃海帶可降壓。
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! U1 B/ l3 f7 p- I' n* dtvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 l" E$ D3 i; l1 E" m
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3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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$ N' p2 I1 M$ n n1 z# i公仔箱論壇4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C% w- g* E- O; Z* k7 _
3 |# K% \/ D- Q: h* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、吃海帶提高免疫力。' T' @# I6 G" e
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海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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6、吃海帶降糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' j: m- u! M: ?2 G" n: e
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;tvb now,tvbnow,bttvb) s" r$ D; z x5 v* X6 }% g
: S) V* h3 [& g2 i, h* e6 ?; ~7、吃海帶利尿、消腫。5.39.217.77" u4 b4 y; {( C Q- r1 ^: n
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;公仔箱論壇; Z& h& A6 `6 j" y
y0 [7 S% [2 r) r8 ]# D8 otvb now,tvbnow,bttvb8、吃海帶預防心腦血管病。3 ~0 U# _. j0 r/ o8 @7 Y
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
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9、吃海帶消除乳腺增生。: ]) Q7 Y9 L2 k$ k
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海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;1 ^4 _3 N# U; M) k* i9 r7 R
) { {; Q, c d. @9 d1 [tvb now,tvbnow,bttvb10、吃海帶護髮。tvb now,tvbnow,bttvb* I; \) ]: Q8 o' Z, ?: R) _
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海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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3 E$ L5 Y3 M. S) a: i5 t5.39.217.7711、吃海帶補鈣。, I O& V: v$ v% E( `! _
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海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
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; y7 V5 I7 l, \! e$ [ w, ]* g12、吃海帶美容。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n# g& _+ d3 w
* g& g, Y7 w9 a5 p3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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13、吃海帶減肥。公仔箱論壇8 O% f4 x+ p8 L4 M$ u& W# p
6 L% C9 y( J8 @! P9 H海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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; i! J; v" Z2 ^" W' n( Z: O14、吃海帶延緩衰老。
% O& L: F, U" @) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 e: j3 d6 m3 M+ p: b4 k2 Z: R
海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 u* C! J1 g) H. q. B& ]0 _
/ Y- F+ D7 d0 d0 s. b( v: t7 k- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, Z) a( b" e# _' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& @# |' q1 p& `: R3 } f
海帶的飲食禁忌5.39.217.777 s5 ~& H1 c8 q0 d. D7 S3 M/ {
. t$ }7 M, H6 {6 V$ ~1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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0 l3 F" E S) D* {: h5.39.217.772、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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( U9 K; [' O& k9 Q: f+ x Z" Jtvb now,tvbnow,bttvb4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。5.39.217.774 X6 N" I0 ~8 t J3 [. q
, y; W1 S* \" D5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |