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【材料】:
& f" J9 @- L8 l! F8 ^: p马蹄（荸薺） 150公克
) t) A7 s- U3 n7 Z6 A公仔箱論壇鸡蛋 1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 ]% J' E% R' V- E2 n. U
水 700㏄
6 M s# U) N& \* f6 C" ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖 60公克
# Z/ F4 @# M$ p5 u# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄粉 2大匙
" h/ m; G$ Z, w; {! D$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】:
) T: n# _5 U# M% p) E% m0 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
! } v+ m3 b9 ]2 V# v6 f2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。公仔箱論壇/ h% k' w* ?" s0 i% _) ?
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
! h$ D$ y7 A# B/ m& o9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。5.39.217.77' ]( Z. ^+ ?1 S# S- E
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。公仔箱論壇- E+ o4 @2 ?/ i7 v- }% @
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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