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[西式食譜] 和風炸雞件

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! \4 P7 a  G! r2 x" I材料
7 T7 J* k; S& C, C! e3 t; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 1塊、天婦羅粉適量、日本沙律醬適量5.39.217.772 |" w2 j6 ?9 W  b/ d& h

5 ?5 @8 j- |  @% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料! s) C, V! I; h+ F9 w. V
日本豉油/清酒/味醂各 1湯匙、鹽/胡椒/麻油/糖各適量、蛋黃 1隻、薑茸/蒜茸/葱花各少許5.39.217.778 o! I5 M/ V  f

( {; U& a" E7 c公仔箱論壇做法
2 ]  i: d& \( e公仔箱論壇1.將雞髀肉切件,加入醃料拌勻醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 ]" A1 ^, }* X5 X

/ W' I) ?8 K( n! Z* I9 s+ _2.將已醃好的雞件蘸上天婦羅粉,燒滾油至 180℃,放入雞件,再轉中火炸至雞件浮起,盛起瀝油上碟。
  @% @) Z" k  N# U8 N# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F/ V3 p6 [+ K6 P# r# y/ f' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吃時蘸上沙律醬即成。1 p8 S# q( j! ]- \$ ~. r/ X) @

1 i7 V" O& E5 h- l. L) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s/ Q& u5 C- h% ^) [

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雞髀肉切件時,應由雞皮一面開始切,否則落刀時容易跣手而受傷。
谢谢分享。。。。
唔該晒~~
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