( q- p$ `7 T( T% e# V文記雲吞面(三盞燈區域)
' A( R) q; y7 v介紹：
6 |& V" \; Q1 M* }3 G- e在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。% ^* ~: y* L& V* s3 ^
營業時間:下午07:00至零晨01:00
8 E0 Y5 d# t( x& M' L5.39.217.77交通：新福利巴士 8 號可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r k/ K0 x' G* _ _
推薦理由：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 S# C" Q" X* S2 M1 x
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！公仔箱論壇0 ?' }: V; w1 ~, s1 o4 y+ h( _+ m
地址：渡船街美心餅店的對面
; b* m+ G6 R Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R3 d* t& R0 j+ C% p, J4 w4 K
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
8 ]- J/ T3 N2 O3 G ?tvb now,tvbnow,bttvb介紹：tvb now,tvbnow,bttvb8 I+ y$ s- x" e5 n
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, u8 D# s2 O
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
# T+ a" e/ `8 ?+ C8 _( n# G4 g% O. E7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：飛能便度街27號6 n5 m1 i2 m# b2 e+ i$ `# K3 \
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龍華茶樓（三盞燈區域）
) N& H! l. ^' [4 p* v( M0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
0 ^0 C* d& c" W龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。# H5 M8 P$ s3 \& w
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣tvb now,tvbnow,bttvb* v* | l. A+ b2 H
地址：紅街市
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' r5 J5 A+ g# G1 a公仔箱論壇禮記冰室（三盞燈區域）
3 v7 O' S3 T8 E' O2 \ E介紹： o0 M! [! \" }7 m6 a* p. o
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
) b7 p/ a! X5 ~$ E9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
2 ?+ J; ]4 T" N# j交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
" M% h% R: m' [8 y" x. V$ a9 a外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 5.39.217.773 N+ S& ^0 O0 r2 p& H$ H
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ X, {2 _5 e+ p, Q
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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$ a& R, I# t" C& p+ E: K公仔箱論壇公仔箱論壇% I V5 H2 X4 T% n- Y% ?. D
添記牛雜（三盞燈區域）
& x. q( M6 I m' ~; j+ }! k$ U2 mtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
: ^) k8 i4 _5 m0 V什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
$ ^5 t- m- }8 J: P0 U一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 W. A* C$ g! u$ @$ |2 f
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
4 r4 I% `" R1 Btvb now,tvbnow,bttvb
# ?. V9 M; K$ e% c* s& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c6 v3 u1 K; S" C% C5.39.217.77馮記豬腳姜(三盞燈區域)
8 P* c9 i7 q) [6 S; k8 |公仔箱論壇介紹：
* x# K1 H5 e- e6 ]' |% a `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb! ?, b8 C# v' e
營業時間：9：30-19：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D$ j$ B' @8 w
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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- C3 @/ y \ ?+ Y% b9 E- L5.39.217.77
: G5 B0 Y* u5 H1 ]' a公仔箱論壇四哥小食(三盞燈區域)
( [) V. I" K/ }8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {4 i, ]* o1 z3 |8 ]
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
; V' e# O2 j" X3 u5.39.217.77推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
9 F/ D9 z5 B/ B- P' h* ]3 K. c) W" b營業時間:下午5:30至凌晨5:00
4 k5 U8 `9 S2 o7 ?& Q& n公仔箱論壇交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。公仔箱論壇 w4 p# Y- e: d! j) j$ W7 ^( ?
地址：澳門渡船街2號Q鋪公仔箱論壇5 h- T9 `3 D8 A0 J
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2 o3 ]- M) }1 v# s7 Y三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
+ S0 p7 R! f0 G1 X a5.39.217.77介紹：
! R6 [. ?/ h' s+ C& A! p- A三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?- u9 q3 f! l& f" D3 X) J
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
' n/ I1 G6 D* O, u; h9 d; c& b6 ?, b公仔箱論壇營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 5.39.217.77& @& w( g1 [& E& G& C
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
; P) V5 R: ~7 Y0 W5.39.217.77推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [5 C3 ?: a" _* Y; ]
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb+ z# `! F1 s; K' L& E$ x" ^
地址：福隆下街44號地下
N1 O# ?5 d; E/ [0 ]電話：853-285731715.39.217.773 I" j. Y4 f# o# Y& o( R w8 w
2 h. \7 Z5 Q- d公仔箱論壇
}" S8 A; f+ ?# \# K$ b生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）5.39.217.77' x, [" Z4 n7 [# V6 }1 A
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb {# h5 H2 E% s3 e9 F7 x
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
$ D6 P4 N' a) U* \* _5 r營業時間:上午07:00至晚上07:00
/ e! R$ b! l( ]0 p: m9 J地址：馬統領圍72號
& V+ F6 w" P5 |% X5 ?/ v電話：28710035
) X' I8 z D( C5 B, ^ 公仔箱論壇( {5 v/ d0 e7 N4 L& M
公仔箱論壇& `; y0 x% z1 p' _" @
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
/ ?& O; O. l) L; t# B3 B! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：0 O6 X# ^3 M( y: }! j
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。& d v0 x( T& P' s+ u
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ I; B3 h4 a4 { T
營業時間:上午08:00至下午06:15
9 q- ]/ y" _( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：果欄街47號tvb now,tvbnow,bttvb$ o# P, M7 y" |* E& h1 M
電話：289211525.39.217.774 a9 Z- X+ }3 y
7 _6 [: B, j* e+ L5 m2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R" S) y1 b: p1 E, u+ ?5.39.217.77何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
I/ B5 {4 X7 ^3 d8 a8 r公仔箱論壇介紹：
- I5 h7 F0 P( y: v+ a) h4 P/ j" g5.39.217.77何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 5.39.217.77+ h: G- h( n' d3 s) G' b! z+ A( e- ^! e
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。公仔箱論壇9 S3 }" `+ C7 A& X7 O# B
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W* v) }4 s) j; s! U( x
介紹：2 Y& X! O( x' O+ D4 o& B9 K
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
' D0 N4 n9 P" f$ e4 U9 B" }6 b) Y公仔箱論壇金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
0 O# x* `5 F1 E) V5.39.217.77下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
9 G4 r0 i# V$ itvb now,tvbnow,bttvb地址：議事亭前地
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2 U g9 G' B7 L1 _8 `8 h% C4 z }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 [# h- j, J9 P
新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
+ N! V: f6 u! N8 j# p7 b2 W8 o0 J公仔箱論壇介紹：
5 g3 D, o, z6 |0 r新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
- i, u) \* W, ~$ C6 B推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。+ ] D% i7 x' w8 K
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
& V" W. R2 ^( S地址：北京街附近，利澳酒店對面" X& ]- I' i. ^( R# H0 l
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7 V1 g9 `/ f0 g公仔箱論壇大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
6 P2 C; r- V5 p' W- E! t8 R5.39.217.77介紹：
3 y& _) Y' O* Z( l$ \7 p) Z; }在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
5 m$ \; x/ }" c. {" M# e- R! c炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
2 l9 Z v: V+ G# b* G4 _% ^. I, [tvb now,tvbnow,bttvb還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
* I. o# u) J5 c: O( X! ]$ K分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
( H( }! Y% l" B" v* ~( I公仔箱論壇地址：澳門大堂街14號A、B鋪公仔箱論壇# e6 U( D5 e9 S, B" i5 c3 k( Y& _1 b
電話：(853)28338112
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7 H% s- ?* s o ^1 ~5 n餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）5.39.217.773 ?# _3 l( B* Y3 v: Q
介紹：1 D% L% U1 ^( O" U) U# K' ^& E
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
) p! ]" T% D$ e甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
# [2 P4 i' i* E& U9 U# D# D3 r交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 ~# I+ v5 \8 k: B( }9 k. H
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
6 I$ s; }( |5 E: l+ [! Y# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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