9 F- ~" q0 u' ]. A# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文記雲吞面(三盞燈區域)
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9 H" b c6 a+ v) }% B" R; j* w公仔箱論壇在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。tvb now,tvbnow,bttvb* D: [4 R) u7 \. @# `
營業時間:下午07:00至零晨01:00 $ ^* R3 h+ E" O, H) O, q
交通：新福利巴士 8 號可到達。
% v9 t" m0 j* D5 Q( n% H7 w9 y4 k+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦理由：
5 N6 w6 Z0 m( }" K4 T, x. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！tvb now,tvbnow,bttvb3 D7 |- o6 q( I k% a/ X/ o
地址：渡船街美心餅店的對面公仔箱論壇7 O% s* V1 A" v) J3 `% t
3 {* y: G r5 _& x5.39.217.77 y% C0 a ^$ v- l8 d/ P( |1 Q
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb" Z b2 m& L7 W4 C4 I3 X9 u
介紹：
0 ?2 T2 W' X" K4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。tvb now,tvbnow,bttvb: n1 f9 x( t4 ]7 S
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
% `" A& ~: C% O$ j5 F3 i" ?公仔箱論壇地址：飛能便度街27號
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龍華茶樓（三盞燈區域）. f- { z, N5 [0 h- a
介紹：
4 }) a4 S" E8 `8 s9 o龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
@' C6 D R0 y( l# T推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
' Z2 d" O$ S* l3 e3 k公仔箱論壇地址：紅街市tvb now,tvbnow,bttvb& P( X- I3 Q; Z5 S- {* @+ O( Q
( ^ x0 R, G% e# B) l( ~. }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' x l+ |+ y+ A x9 [- F
禮記冰室（三盞燈區域）
% l. x4 ?1 m+ }: ~5 ^$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb5 ~ I9 Y! r' f) b5 l) ^% ~. |
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
/ }# {0 d$ Y) E) ~% h+ B% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
4 j( s1 N {8 b2 f @公仔箱論壇交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
) b* D% @6 X4 i( F9 c5.39.217.77外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 ( a! V) Y2 J; z/ L2 T
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
0 U, h; W1 K2 z, e4 }2 N公仔箱論壇地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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公仔箱論壇, M9 M, ?4 R1 F1 ~) I& K8 N
添記牛雜（三盞燈區域）
3 s* ?6 N9 L1 M, O4 ~5.39.217.77介紹：3 r& C$ I1 s8 m
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
- [/ a m1 z7 q一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
9 S) w# Q# y/ q- t' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
9 C/ A( q4 ~, v- A1 I/ d7 @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 Z4 n+ X' t r( r4 n- m
5.39.217.77' _0 P# @8 r1 j8 z/ _" t7 G
馮記豬腳姜(三盞燈區域)7 V8 \# `' j" [7 o( _- n" N
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S* [# U2 ~& C+ ~' a
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。) @- f# i0 ]3 o8 t, N
營業時間：9：30-19：305.39.217.77# e9 x# S/ ~1 J* S5 ^4 L1 I% V
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
9 B$ ?' z% w* V% L) y% g! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" u9 `% h+ S2 w: i! i; n四哥小食(三盞燈區域)
0 h J5 F; `: [: v) R" p介紹：
/ x8 P3 _: D5 u6 P: T6 s這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
8 G0 h( |0 I' E/ q# R推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
% `- {& r5 P, n$ {. J營業時間:下午5:30至凌晨5:00
- K& |+ ^2 z, A5 a* w5.39.217.77交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。7 ?- R- j' m9 a& [- i6 v1 V e# f
地址：澳門渡船街2號Q鋪; t5 v2 v8 q" x0 l
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$ v8 Q# x1 i2 K8 |, F' [) m3 ptvb now,tvbnow,bttvb三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
1 \; r8 o: k) `' ?* Q# _# d6 P介紹：5.39.217.77$ V+ `. ?6 Z. C" q
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。4 r/ L( W7 [ Y0 t7 T
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！tvb now,tvbnow,bttvb2 b; g8 Z0 |) \/ B
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 tvb now,tvbnow,bttvb5 X' Q2 L% M4 o, `
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 @/ r, A6 ]" h6 E, Y* f1 w
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 公仔箱論壇5 c7 J7 A; ]1 G& o% }5 [: C
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 A7 A& b% c, I& j; `# f% Z
地址：福隆下街44號地下
}0 _8 Z2 e5 {7 |; {) @: P; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：853-28573171tvb now,tvbnow,bttvb. c* J" [' D% D5 b. E) E
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb, C& V- x; Z3 }4 e% m: S
介紹：
, I- F% A' Z9 u% j4 c! {公仔箱論壇生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 公仔箱論壇- P" ~2 A5 s6 X8 S! w6 D7 V: u
營業時間:上午07:00至晚上07:00
% @7 y/ m! O$ V) }# K% @5.39.217.77地址：馬統領圍72號公仔箱論壇' Z3 z: \' B" k' ^8 p: L
電話：28710035TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* |4 R& N- [ R) f
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% s \) F$ f, ?- ?# ^榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q2 K+ ~% U* d2 i
介紹：5.39.217.770 V! Q$ h g" f( r* `: {9 s
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
& X& C' [6 `5 l+ f1 N位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
4 m& Y' l& g6 p' w, F營業時間:上午08:00至下午06:15
9 L8 w# E G, {4 ttvb now,tvbnow,bttvb地址：果欄街47號
7 @4 {: `6 }$ b& V3 q公仔箱論壇電話：28921152
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
- ^& e2 k- a0 Z; q$ m0 R* G' F! I介紹：公仔箱論壇: L1 e; J8 w9 u5 Q# \# ?: Z
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
/ I/ f# K2 S9 |5 ~5.39.217.77何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
9 W9 Y6 ]2 P/ @' _5.39.217.77地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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4 I. R! h4 ~% b- N$ k4 f公仔箱論壇" c7 i+ `+ f) d6 @% K' k
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）( U3 c. F% M9 ^) V
介紹：
3 q. j* N# o7 ]0 z* y特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
0 G* L( g5 x- e0 b5.39.217.77金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
7 I* j+ B5 r! `8 G$ I8 M5.39.217.77下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
+ _% }. t( M/ b- D9 Y6 k4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：議事亭前地5.39.217.770 w# @! A( a0 h: B
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8 y8 k; z+ i, v. \5 Q' o: [5.39.217.77新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
1 N- `% B) x: \4 N& ]- V2 R X, f! a介紹：
2 H: ^% i# m2 b6 ]* i新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
' q* u! E; ~6 d! v( j) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。公仔箱論壇/ M+ _9 k2 T' L3 ]& X
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
$ L. S' |% _" Z' I; w地址：北京街附近，利澳酒店對面
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
4 E" j, v3 L+ H& Q. z# ~介紹：
* E9 Q- U8 g+ U4 l: d8 S5 L公仔箱論壇在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
2 A+ D# N& {) Y! \* a2 ?5 m公仔箱論壇炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^8 K) M- A X" l, |* Y; J6 `
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。公仔箱論壇' m3 [3 [9 a8 v5 I
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪2 y5 b. h" R/ y7 g6 K8 g
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
( A0 y* v) H! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：(853)28338112
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公仔箱論壇. T% S9 U3 O0 J
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
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平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
# j0 R/ B- G8 A1 Z: m& P* ~tvb now,tvbnow,bttvb甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
0 }5 a2 C" T: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。1 a( Z# u/ k) P
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
; U/ r. J! o! }: I$ A# |tvb now,tvbnow,bttvb地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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