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材料
% N7 Z: K; w6 F+ Z5 @. t. y中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個（去籽切粒）、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙5.39.217.77* f. U3 x ~0 I& p3 [
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+ B1 [% q# B" @& l" D' Mtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，倒入中東米，下鹽及胡椒粉在碗內拌勻，冚上保鮮紙等 5至 10分鐘，見完全收乾水，用叉弄散。5.39.217.771 v5 z6 T' `6 c/ V2 U9 [
$ _1 o3 N2 X- [$ O2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻，放入雪櫃約半小時即成。 + ~7 z9 k$ y$ R1 A9 Z
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貼士中東米焗熟後要用叉弄散，讓質地更鬆軟。
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發表於 2009-7-7 01:48 PM
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