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[西式食譜] 蜜蜜燒粟米


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5 ~" l3 J8 ?8 `# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ P: p1 [3 f9 e公仔箱論壇粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒(剁碎)
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1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。0 N: ^* s  e# [$ l0 O0 n

! L2 A7 j' E- O3 z! L" m, @2.粟米加水浸濕,烤好後就不會乾爭爭,然後將粟米放在烤架上,放入已預熱的焗爐,用燒烤功能以中火烤烘15分鐘,間中轉動粟米,讓其烤得均勻。5.39.217.77: p/ z4 W; L0 E* b* f

  E: J2 e6 i4 w, h: l, g7 atvb now,tvbnow,bttvb3.取出粟米,撕開外衣及撕走粟米鬚,將外衣綁在尾部,方便拿來吃,然後在粟米面塗上醬汁,再將粟米放回烤架上,烤 5分鐘至表面金黃即可。5.39.217.77* `  S8 X9 V5 ^  n; {. \

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如沒有烤爐,可將粟米放在滾水中,加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘,煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽,否則粟米會變韌,鹽只可在烚熟後才撒上面。tvb now,tvbnow,bttvb. u1 y' Q' E1 Z% ?
谢谢分享。。。。
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