[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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' M4 k, k& [. x  |- P3 u( ?. ^* F材料
) l5 `- W# r3 W1 ]' |青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許公仔箱論壇8 R7 P6 S7 t6 L6 }$ m& r& i1 y
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做法
- L+ }$ C0 Y) `+ x3 N/ M5.39.217.771.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% G, M0 v6 R

& F8 t. y$ z3 ^1 L$ g8 I1 }/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。) F, |( ^4 X' R% r

3 r6 v' I3 Z9 M2 f- B3 q' J7 `3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& N* E- D5 ^$ \6 b: K
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貼士
7 @" G8 U5 y2 d2 q( I, w5.39.217.77豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。
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