※ 愛爾蘭威士忌
3 i( ?" Z% q. r5 c6 b5.39.217.77
/ U: @9 V% D6 U- X1 n4 I7 Q+ ?大約150年前，愛爾蘭政府對釀造威士忌的酒商收取高額的麥芽稅，使得酒商減少使用麥芽，因此須多愛爾蘭威士忌改用麥芽和未發芽的大麥為原料，並以『石灰』燻乾麥芽，利用大型單式蒸餾機蒸餾三次，儲存於橡木桶中至少3年，酒質較為溫潤、芳香，因此也讓愛爾蘭威士忌具有獨特的大麥風味。
}, p( S6 |1 X* }7 c6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P" g# T* _. W4 s+ x/ Z( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t6 c2 j9 c4 m2 @- mtvb now,tvbnow,bttvb
7 g9 ~" Z2 r; c- Y8 I8 ?/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 蘇格蘭威士忌
) o# A% ]* P/ f- p* ^, r5.39.217.77
* C9 Y1 b6 b" L% M& n. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西元1494年愛爾蘭的蒸餾技術傳至蘇格蘭，而蘇格蘭威士忌能後來居上，甚至凌駕愛爾蘭威士忌，是因為十九世紀時，英國政府對製造威士忌業者課以重稅，業者因此轉往深山私釀，因sorry料不足，於是取用當地的『泥煤』當sorry料，並將蒸餾好的威士忌裝入棄置的雪莉酒桶以逃避政府的查緝，泥煤和雪莉酒桶意外的成為蘇格蘭威士忌獨特口感的秘密。公仔箱論壇! w/ g. U$ |) O- ?; {9 e
tvb now,tvbnow,bttvb, C; P( m% ?4 Z: {( ?
* f8 n6 X/ o7 Y S9 stvb now,tvbnow,bttvb+ n* J( P$ {# D1 ]. l) s
※ 美國威士忌
$ f4 h0 T2 |& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 U. O' A9 @! E; |9 V
美國獨立初期，美國政府為鼓勵開拓西部而以提供土地做為獎勵，而美國西部又適合種植玉米，因此大批新移民取得土地後均以種植玉米為主，在這樣的環境下，以玉米為主要原料的美國威士忌便因應而生。公仔箱論壇! V5 U( R1 u/ [$ ~+ y) `* X1 t
0 g5 [! i" S9 W& C9 d4 ~, s) n$ L$ C* w9 h, E# N" h4 H) y6 g4 T4 t( v& v" W
1 ?+ M& U# N% L5 B( V! o6 s# d2 stvb now,tvbnow,bttvb※ 加拿大威士忌
; d7 B( Q, q* |+ z$ d' t公仔箱論壇
: [2 H' X. N" A* Z" k2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十八世紀末，美國獨立戰爭時，部分反對獨立人士移居加拿大北部，他們開始生產穀物且製造蒸餾酒，於西元1861年開始銷售至美國。
- K+ H+ l* L; L% }8 @7 k+ v# }4 }5.39.217.77加拿大威士忌 能成為世界五大威士忌之一，其最主要的原因是美國於西元1920年初實施了禁酒令，直到西元1933年底才解除，因此當時有許多加拿大威士忌走私至美國，禁酒令公執行了14年，這段期間加拿大威士忌也慢慢在美國生根。5.39.217.77/ G) H) C/ @" Q% ~. s- A- \
禁酒令解除後，加拿大威士忌將優質威士忌大量出口到美國，奠定了基礎，至目前為止在美國酒迷心目中，依然是不可代替的地位。
" a5 u1 t$ X! V) n! n( [/ p
: Q. y% w# e* R l. Z) a- r& ]5 `( e0 y5 }* Y4 }5 B+ b2 d
5 Z+ t' }0 e2 }" c公仔箱論壇※ 日本威士忌tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ \* s ^' D9 ?( u2 B
5.39.217.779 \5 \# d8 ~/ I/ l# F2 T7 k
威士忌於西元1853年首度傳至日本，西元1971年日本開始自海外進口威士忌，『SUNTORY』酒廠於西元1923年在日本京都郊外建立了日本第一座的蒸餾廠，從此為日本威士忌開啟了新市場，目前日本威士忌已成為全球重要威士忌產國之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a [: j4 Y. j' z1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- G- [1 \5 T- I% S3 J3 u0 v* ^
以上為各國威士忌的簡易介紹!! |
發表於 2008-1-14 11:36 AM
| 
發表於 2008-4-2 07:12 PM
| 