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[美食介紹] 新年開胃菜:烤金針菇芝士培根卷(圖)

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7 V% t. }: t0 s' E$ Otvb now,tvbnow,bttvb金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 - C6 J; }& w, \
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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; C7 T: G  s3 o- g

9 [8 L/ N3 q- z2 f* N公仔箱論壇青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘)
& \0 w. C9 M8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( I, U( C, X1 j3 z
做法: " d6 F/ s- [( P  Y% H

7 j# t0 F/ S. L- X  a. ]公仔箱論壇把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。 5.39.217.77& i# ?, i* D9 k

; x/ A+ z$ a, r! j' Atvb now,tvbnow,bttvb之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。
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延伸閱讀: 2 Q* N& x; x2 w

4 E# S9 }2 l3 [, s8 A- R% b; n5.39.217.77The Power Of Learning To Breathe Properly 公仔箱論壇7 z: G" H% E4 G7 @

) f/ r  N- N4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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