[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：( u3 ?: z7 ]* }4 o' z2 r
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' S$ _9 e! A: n  O( \, p3 h, j  ]
做法：
  P; C+ Z: u. M& o1 M1 R公仔箱論壇1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
4 T3 q+ _  R. T: v& U: H. j5 N+ N# m1 A2、干貝泡軟蒸過再撕開. @. P6 F; F5 M/ l  ^
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝$ h6 r- L" \& v9 A
炒至所有材料都熟
$ D- R8 H6 o6 S1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
2 L5 k- L* Y7 X因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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