[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

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原料
% ?1 V- R& ]( |5.39.217.77鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。5.39.217.779 X2 y1 @5 f5 d5 M& N2 r
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做法过程　　: Q7 X/ g6 m/ e) \1 p
1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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& @. Z! |/ S2 [# x; V, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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* c) V1 y4 x7 h. r  f5.39.217.773. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。