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[西式食譜] 咖哩醬

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材料
7 l- P$ Q) g! ]( j$ u; n  @5 R" _. f. Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 Z% s+ n5 ^& N1 A
鹽.....適量
8 P" I. y6 j0 @+ q( v公仔箱論壇奶油.....適量
' P) j9 j1 [( V2 d" l$ z- w1 e麵粉.....1大匙
1 J2 e4 S/ w/ l2 [8 w7 u' P9 J' X紅酒.....50cc
2 }, \5 [' d( d5.39.217.77月桂葉.....1片
/ H- n; S+ Y7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....15gtvb now,tvbnow,bttvb3 Y' ?! G7 r, }$ L8 Z" t
洋蔥碎.....120g
7 N" Z+ E9 a- V6 a; b0 t3 n- j牛高湯.....500cc5.39.217.77, ~0 r* |) R+ U4 x: f. L
艾登乳酪.....80g
* k% N3 S+ K' ~( G1 R5.39.217.77西洋芹碎.....40g
4 x0 c1 H, h/ G! x/ \, S6 v5.39.217.77紅蘿蔔碎.....40g
) X* s* F7 \. _* `$ H馬鈴薯丁.....50gtvb now,tvbnow,bttvb- W% O- N: N: a$ J( j% S) \( z$ L
辣椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇8 W; G6 v6 ?5 d5 V" u. X, q. P$ @
俄力岡粉.....1茶匙
. v+ J. n$ p4 }: X- @: F9 h( otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....適量
. M! V. s4 |/ h6 T3 F9 k5.39.217.77鬱金香粉.....1/8茶匙6 _- r( ]( ~% {1 o
印度咖哩粉.....1.5大匙
: P' ?! v. u0 R公仔箱論壇匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙
$ H2 {, y- f2 I( L' e! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. E5 b4 W0 d+ l, U/ _作法
3 `0 s1 m, ^- P# J. ], T1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。
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0 @" j7 j/ f$ e% O2 H2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。
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0 J, d! k5 B' N( `" Q) A! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 混合後再放入印度咖哩粉。
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。公仔箱論壇+ i9 n8 }  p$ q$ d  @4 R, _

7 e8 f% s1 H7 ?" m2 _! W3 V5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。% }* t+ W( Q( P! `( w8 Q7 P/ _& b
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
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这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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