材料:公仔箱論壇, B4 I& H3 U8 i$ p/ B4 d
菠菜 3棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: w q% z2 `8 e2 @
蘑菇 5粒
" s4 l$ U% f$ j7 C/ ^7 }9 P公仔箱論壇韓式年糕 150克
; X& p$ u. ^ A: Ctvb now,tvbnow,bttvb白汁磚 2粒
) s1 ?: P2 P" \# H2 \5.39.217.77高鈣低脂牛奶 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb; d0 S. @4 ]: e! A4 l
水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 c+ z! h* D
麵粉 1湯匙
; L- f, W$ G' |9 Y. M5.39.217.77蒜蓉 1茶匙7 f" ? H& U* Z
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調味料:5.39.217.77/ L0 T$ @% e0 X
鹽 少許 Z8 I! I7 \7 k' |! o5 h
黑椒 少許
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7 D2 g- f# \/ _3 l公仔箱論壇做法:$ k7 c7 G$ U$ r# B7 W P; Y3 j
1. 菠菜浸洗乾淨,只取菜葉部分。 煲沸水,將菠菜汆水約30秒,盛起用手搾乾水份,放入攪拌機打碎,備用。
) e9 ~5 w3 ]6 Z- g0 ?6 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 n, Q3 Y% \4 f- B% [
2. 蘑菇用濕廚房紙抹乾表面污垢,切成片,備用。
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3. 年糕用沸水煮約5分鐘,撈起過冷河,瀝乾水份後,加入少許麻油拌勻,避免粘住。
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# j4 f0 E/ V$ [3 w" s: I2 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @( F0 @+ L/ W( w7 a8 S) F# E9 N
4. 燒熱油鑊,放入蒜蓉炒至香, n$ X/ z% t$ c9 v# p

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7 _6 l6 d) |2 Y; g% B$ Htvb now,tvbnow,bttvb加入蘑菇和菠菜蓉略炒,5.39.217.77) Y3 t3 P& Z! |! I
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! d5 u) U, L+ R, D% B! ~5.39.217.77倒入白汁磚和水份煮至溶後,
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+ H2 H+ l0 l7 h% m跟著倒入低脂奶煮至滾起,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 Y: H% D+ Z! `3 X; b

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# j5 }7 e, f6 Q+ Y5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熄火分數次將麵粉倒入,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 d* d5 W, F3 R* I+ Z

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慢慢攪拌直至將汁煮至杰身,加入調味料。
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/ W9 H' {3 ^, O) p) Y7 g KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將年糕回鑊煮約5分鐘,即可。5.39.217.77( Z; E* M3 q+ B

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**小小貼士**公仔箱論壇! e- D: I4 M0 j4 W
- 將年糕過冷河,使年糕口感更富彈性,再回鑊可加速入味。
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2 \/ l) p2 X& ?+ J. Y& H3 g6 a-年糕加入少許麻油拌勻,避免粘住。5.39.217.77% d+ i+ c- K! N6 t/ d; v
' \$ }# e! F, H! j* J- 煮白汁要一直攪拌勻,讓材料能完全融合,不會結成一塊塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 e& y4 d' z6 D# v* n: s! ^
& R, Y3 m5 g1 S4 f9 b1 G0 mtvb now,tvbnow,bttvb- 加麵粉時一定要離火,那麵粉就不會結成一糰糰。
$ m, _9 z+ C. l$ H" u) T, V Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ _, `5 Q& \; I9 |/ G
- 牛奶要用凍的,直接從雪櫃拿出來就可以。公仔箱論壇* ]7 b) S$ w/ s0 i5 W1 s( ^5 P1 e
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- 加牛奶時,醬汁會變成一糰糰的,只要不停加入牛奶,一直攪拌便會變到幼滑。
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& H4 ~' g" @$ ^( E- 如白汁太少,可以加點牛奶。5.39.217.77, m, g9 `5 q# w8 m' C
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