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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈


4 `4 W  x9 i" s% U3 H. S5 Q2 m3 V公仔箱論壇材料:     
( F' `0 S5 q7 L9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯
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1 g# U5 `% t" m2 H4 z$ ^( N+ q調味:     
) q# b$ K8 J! P7 U) }+ C- b1 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     
3 U+ `$ T0 g/ j) K, [: K: G8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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. B6 t  T: V1 Q# J) a公仔箱論壇3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。2 h) ]3 x7 E. l! O7 `. p3 @; p9 D* m
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。8 Y+ S: ~6 ^  |
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