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材料
4 r1 l, ]. `$ M$ [( Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....50公克公仔箱論壇& f Z! a" @4 N+ A
白蘿蔔.....50公克* k3 ?+ e( p% w8 y5 j1 \* |
芹菜.....3根tvb now,tvbnow,bttvb& q3 x4 V) Y) m1 j$ N H
嫩豆腐.....1塊公仔箱論壇. X3 H' x2 a( |( N" U; G# m6 \
韓國泡菜.....100公克2 U7 c' c! W, c
鮮魚肉片.....300公克! F: E% D. [% E2 U) {2 ~ ` i
魚板.....3片5.39.217.77. Z# k+ {! l+ r9 N' E
丁香魚高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 H3 ` [7 ?/ g
4 J$ ?) e3 p# O6 @9 M公仔箱論壇5.39.217.77! v- e9 u0 A9 x* {3 R* L- e
調味料
+ a1 x/ B& o9 l# T+ w9 l薑泥.....1茶匙
$ @* N. o) J' d; W, T& ^$ w3 F5.39.217.77辣椒粉.....1/4茶匙
) Y) d( ^* x+ E麻油.....1茶匙
' l0 M2 }2 g" F% \5.39.217.77醬油.....1大匙7 [8 U8 B# V+ i
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作法# e6 B% j9 C% R8 j. A1 J) i
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。% b) v" j7 f [" F! P) Q' g
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2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。5.39.217.775 I/ \. U* ]1 A- ]: h
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3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ E& a: g4 Z8 X# A/ K
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