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6 P- h9 M. { E: n& G! `( C$ Q材料 K( g- N. w( R8 C) M& d
豬肉片.....200公克! g5 m' Y6 J* Q
板豆腐.....1塊5.39.217.772 K, P' S/ [' }; U8 `
韓國泡菜.....150公克
! ^" H8 f+ Z- l* j2 x2 Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根
! |+ B% y1 k6 A公仔箱論壇蛤蜊.....5個公仔箱論壇* |2 C+ G0 _$ G) U% O8 w
丁香魚高湯.....2000㏄/ \. m) T6 x8 ?6 T4 m+ ^
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調味料
" E- ^' p! I3 ?+ ~9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌.....100克
* F" l2 Z& |& O3 y) `* Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
/ N/ p. Q; y4 S1 C5 U4 [8 P2 u5.39.217.778 O% K$ _; v9 \
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醃料
) i$ j) P$ ]$ P4 P; ^6 Y& B0 D9 ? c5.39.217.77辣椒醬.....1/2茶匙& ], `- @' F) O
薑泥.....1茶匙5.39.217.77 q7 ^* z9 q( Z! F, l' o
米酒.....1茶匙
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& c" |& ?! p( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g9 R. x+ [& [/ [1 `" c% Itvb now,tvbnow,bttvb作法
3 V4 ]: u2 @8 n1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ T3 k- ]' d/ C9 q7 n/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 B3 a [; ^$ e/ |# m
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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