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[中式食譜] 黃瓜海蜇皮


% ^- o9 D5 m+ }9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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海蜇皮油.....300公克公仔箱論壇: |$ M' a8 A& E2 ~: U. L8 q
小黃瓜油.....250公克
8 V* D: L- ~) Y9 q: y$ P* E6 Z蒜末油.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb  l% c% F( L+ Q/ r# P
紅辣椒末油.....15公克5 I! ^- t3 ~$ _
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8 \8 _7 a* G# L! {% V. y/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( Q- K6 u* u. Z5 e, c2 M鹽油.....1/4小匙
6 R+ L0 T2 O( u6 q公仔箱論壇糖油.....1小匙公仔箱論壇2 V  K. o7 o0 b2 t
糯米醋油.....1小匙
4 a6 ~& C7 X. U+ w6 Ftvb now,tvbnow,bttvb香油油.....少許5.39.217.77% [5 s. R" W# |& ~
5.39.217.776 o5 U, Q' }+ G8 s- V) j9 w2 i
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" k; i6 f5 J6 ]" [: Z! W' l
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。
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3 Y: P( T# {) k" I+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。5.39.217.77# o; `% V5 j5 S# b

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