[中式食譜] 紹興醉蛋

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材料
  X; a$ C- ~. S; N) B3 r$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋油.....10顆
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調味料; @/ c8 \2 S- X% x/ f& G, }
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4 c% F* b  W, Ltvb now,tvbnow,bttvb紹興酒油.....300CC公仔箱論壇) \& q3 L0 j5 W: i( C6 t4 Z

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8 D6 F5 M( I* G! B  Z2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯油.....100CC
" p* g1 z% j3 H/ C0 ~+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸油.....3克
) t5 T$ o8 g- q; G% {3 _枸杞油.....5克
* v  I$ G) u" g- \tvb now,tvbnow,bttvb鹽油.....1茶匙公仔箱論壇8 d/ t, o  Y* D5 K. G
細糖油.....1/4茶匙
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1 F+ I& y+ l$ I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^9 @1 Q3 a' m6 {7 ]# _
作法
* A6 \, P& O9 ]/ A+ _1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% k1 |( v/ k* K- W- B: V% v

9 ^/ w7 P2 e) d1 p! t6 x7 A  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。
( \$ E4 P" I, B% `9 f( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。