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材料5.39.217.771 E) _* ~% y! p @) i# a
青椒油.....2個
/ U* p/ v) [! h+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐油.....1盒
7 y( U' U9 Y2 P7 G' m9 Z皮蛋油.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H, S4 W2 `2 z; S* D, ]: f7 ?
蒜頭油.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 e# N: T0 [2 J! U
醬油膏油.....適量
' z& s' x0 ]/ Y; {辣椒油.....適量
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作法
2 z2 b8 E; X" @+ v3 d) ]: F' M5.39.217.771.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。tvb now,tvbnow,bttvb. l$ m7 i f N
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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4 Q+ z1 ?5 S/ J& O, x; V3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。5.39.217.770 b0 r+ t+ `# L
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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